广东高要活道镇牛围村村民李三姖是以草树为食的奇人。即使在虎年春节期间，李三姖也吃自己的“独食”，对家中满桌的鸡鸭鱼肉不屑一顾，依旧吃树木的根茎、叶和茅草等植物过年。
今年50岁的李三姖外貌和常人无异，在靠近他后才略闻到一股青草的气味。2008年10月开始，李三姖就不再食人间烟火，以草树为食，而且身体健康。在他家里，除了一些家具，剩下就是植物的根茎、枝叶和茅草，均是被当地人称之山稔树、黄茅草、酸味草、扫把草等几种植物。
李三姖说，2008年10月，他在电视里看到外国人靠饮水不吃饭，能生活十几天，他萌生吃草，要与外国人比高低。从此，李三姖以草树为食直到今天。
李回忆，他第一次吃草是在田基上，趴在地上吃，和牛一样。李说，当时吃下后他的肚子叫个不停，一直想吐，非常辛苦。他怀疑田基上的草被农药污染，改吃屋后山上的植物。三天后，肚子不响了，也不想呕吐了。
起初，李三姖吃完草叶后，还吃两三口白饭，但不吃任何素菜和荤腥食物。他说，自己曾试过吃回荤食，可吃后觉得反胃，觉得吃草舒服。曾有人和他打赌，吃一块肉奖一万元，他没干。如今，李三姖连白饭也极少吃了。李三姖说，他的食物满山都是。
李三姖带着媒体走进附近的山，只见他随手抓起植物就吃。他说，除了几种怀疑有毒的植物，他吃遍了山上的植物，其中山稔树、黄茅草、酸味草、扫把草等是他的主食。吃草前，李三姖身弱多病，是村里出了名的“病夫”，吃草后，他不再踏进医院半步。李三姖指着他右脚跟一小块疤痕说，十几年前长了一个鸭蛋大的肉瘤，一直治不好，吃草大半年后，肉瘤慢慢消失了。李三姖自己吃草，但告诫别人不要学他吃草，称自己很特别。
为了显示身体的强壮，在屋后，李三姖将一块有磨盘大的石头反复抛起，轻松如玩篮球。随后对着一株比碗口还粗的香蕉树猛挥几拳，“叭”蕉树断开。李三姖的妻子上前插了一句，如今她老公跑几公里，气也不急喘了。
吃草改变李三姖的生活，也改变了他的社交。亲戚朋友的红喜白事，李三姖总带上一些植物，别人吃菜肉，他在一旁吃“独食”，引起他人好奇围观。从此，他不再参加别人的邀请，只托人送上红包表示心意。去年他去深圳找人，装了一大袋的树叶和草，几天就吃完了。他说，深圳的山少，没什么东西吃，只得赶紧回来。
肇庆市中医院医生对李三姖的“独食”解释称，他的“独食”植物不具有毒性，常人都可以尝试，但生吃植物会令人身体有不良反应，如呕吐、拉肚子、反胃等症状。
该院主管中药师认为，李三姖的身体特殊，不能和常人相论。他也是第一次听说有这样的人，至少李三姖生吃植物无不良反应，身体也健康。该中药师表示，目前还不能作出一个科学的结论。
