精品蔬菜巧着嫁衣，小小蘑菇统一身份。高邑、辛集的传统蔬菜产业高举品牌大旗，既提升了市场竞争力又提高了经济效益。
火红的西红柿，水灵灵的黄瓜，绿油油的芹菜……在高邑县千秋农业专业合作社的蔬菜配菜中心，一盒盒新鲜的精品蔬菜被整齐装箱，运进市内的各大超市和高档餐馆。这些蔬菜因为贴上了“千秋台”的商标，如今可谓销路火爆。那么，这些精品菜到底“精’在哪里呢?
高邑县千秋农业专业合作社蔬菜配菜中心总经理 王秀平（我们的蔬菜都是经过精挑细选的，像胡萝卜都是洗干净的，白菜把菜叶都摘了，消费者打开箱子直接就能吃。
平均每天销多少箱？300多箱一箱多少钱呢？ 根据箱里的菜60-100多元不等。
因为精品菜对蔬菜的新鲜度和外观的要求高于一般蔬菜，再加上精美的包装，自然能卖个好价钱。在高邑县，像千秋农业专业合作社这样的蔬菜合作社达到了18家。在东邱村的无土栽培示范园，因为科学培植、精心管理，每天都会有四、五千斤的丝瓜以每公斤10元左右的价格运往广东省的东莞。
高邑县无土栽培科技示范园负责人 张树强：签订了长期的供应合同，到春节前后，该园区每天将有2万多斤蔬菜运往东莞。
在辛集市东张口村的蘑菇大棚里，一簇簇、一丛丛肥厚鲜嫩的小黑平菇热热闹闹地挤满了蘑菇架。菇农高茶告诉记者，她家的蘑菇长势喜人，每天都能采下近千斤，拉到市场上很快就销售一空。
辛集市东张口村菇农 高茶：“从种上后蘑菇出来了到现在，出了一万五、六千斤了，卖了3万多块钱了。
东张口村是辛集市远近闻名的果树专业村，近年来果农们利用果园的空闲地，建起100多个蘑菇大棚。过去，虽然这里的蘑菇质优量大，但一直是“养在深闺人不识”。针对这种情况，东张口村今年完成了“敬友”、“天蕊”两个商标品牌的注册，使全村产的蘑菇有了统一的身份证明和产品包装，如此一来，果然做到了小小蘑菇闯市场，师出有名走四方。
经销商 张敬友：“咱都有自己的注册商标、固定包装，在市场上还都反映挺好。说口感好，人们都愿意吃。”
辛集市东张口村党支部书记 刘恒春：要我们的蘑菇提高效益，就要有品牌效益，打出牌子去，要创好牌子，利用这个牌子是通向全国的通行证。现在我们的蘑菇主要销往北京、廊坊、保定还有周边县市。明年我们集中了50多亩地，弄一个蘑菇基地，争取把我们村的蘑菇产业做大，争取发往全国各个城市。
