--------------------------------------------------------------------------------
雀巢致癌物是真的吗？雀巢致癌物是什么品牌有什么危害？
雀巢致癌物
现如今，一系列的食品问题出现，让国人惶恐不安，食品安全的问题随即浮出水面。雀巢被检出含有致癌物，这些本来让人深信的大品牌，最近常常传出让然骇闻的消息。致癌物质究竟是来自哪里呢，厂商的澄清我们能相信吗?
英国和瑞典有关专家研究称，雀巢致癌物是真的吗？雀巢致癌物是什么品牌有什么危害？专家指这批含致癌物的雀巢婴儿食品，含有砷、镉、铅、铀等有毒元素。据了解，砷、镉、铅、铀这类致癌物危害比较大。长期食用会损伤肝脏，造成记忆力下降、四肢麻木疼痛，此外还会导致皮肤色素沉着、增加患癌风险。这类雀巢致癌物出现在食品中，主要是由于重工业污染或过量使用家药有关。瑞典研究人员表示，婴儿若进食雀巢米糊，会增加致癌物的吸入量。 #
雀巢回应称，我们确认产品是安全的，符合相关标准。雀巢中国公司则表示，英国研究中的产品并没有在中国生产销售。雀巢在中国生产和销售的婴幼儿食品不含雀巢致癌物，也没有危害。完全符合中国法规，可放心食用。 #
辅食中所含雀巢致癌物重金属来自原料
?>
主持这项研究的研究人员还指出，这些辅食中所含的雀巢致癌物重金属全都来自食品的原材料。由于大米、小麦和燕麦会从被污染的泥土中吸收砷和其他重金属，婴儿食品中才会含有这些化学物。 #
研究人员指出，虽然婴儿接触到的上述有毒化学物水平没有超出欧盟官方制定的上限，但有毒重金属可在人体积累，达到一定水平可严重损害人体。为此，欧盟委员会决定召开紧急会议，重新制定新的婴儿食品安全标准，以堵塞雀巢致癌物漏洞。
#
雀巢致癌物 洋品牌婴儿食品重金属超标非首次
?>
洋品牌的婴幼儿食品并非首次被发现重金属超标。中国国家质检总局去年公布的一组统计数据显示，2010年3月到8月，中国进口乳品被检出有670余吨不合格，婴幼儿奶粉占了近7成，重金属超标是不合格的主要原因之一，原产地以澳大利亚最多。早在两年前，英国食品标准局就发布官方警告称，由于含有重金属砷，婴幼儿应该停止食用米糊。
#
雀巢致癌物 各方回应 #
专家：米粉有毒缺乏证据 ?>
据了解，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何计国称，砷致癌几率较小，只要砷在国家标准范围内，食品就是安全的，不必过于担心。 #
中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石表示，我国正在修改《食品中污染物限量》，但不涉及大米、婴幼儿食品含砷的限量调整，“没有什么理由要调整”。
#
北京工商部门从事食品安全检测的人士告诉记者，目前对婴幼儿食品，重金属检测主要涉及砷、铅、汞、镉、铬等物质，砷都在日常监测范围内，没有发现知名品牌砷超标的问题。 #
雀巢中国：中国生产和销售的婴儿食品安全 ?>
雀巢中国对婴幼儿食品含砷的说法回应称：“我们确认报道中所涉及的雀巢产品是完全安全的，并符合所有北欧和欧洲的相关标准。瑞典食品管理局同时也确认所有产品都符合标准。”
品牌包括喜宝Hipp、Organix、Holle和雀巢等。品种包括婴儿米糊、幼儿米粉、早餐麦片等。不过这一说法遭到雀巢方面的否认，同时他们还强调这些食品都没有在中国销售。雀巢公司认为生产时已经精心挑选原料，因此雀巢致癌物没有证据。婴儿食品以微克测量，Hipp被测出1.7微克砷、0.13微克镉和0.33微克铅。就算存在专家所说的砷之类的有毒致癌物，其含量也要远远低于官方允许的限制含量，不足以对健康产生危害。不过一些食品安全关注人士则强调，诸如砷之类的致癌物一定要从婴幼儿食品中根除。 ?>
雀巢中国表示，研究中提及的雀巢产品未在中国生产和销售，雀巢在中国生产和销售的婴幼儿食品完全符合中国法规及标准的要求，消费者可放心食用。
#
喜宝表示，其婴儿产品中的砷等含量远低于官方的限制含量。 #
【本文来自平凉热线http://www.p358.com】，详情：http://www.p358.com/news/society/2011/0412/84523.html雀巢被检出含有致癌物，这些本来让人深信的大品牌，最近常常传出让然骇闻的消息。致癌物质究竟是来自哪里呢，厂商的澄清我们能相信吗?
辅食中所含重金属来自原料
主持这项研究的研究人员还指出，这些辅食中所含的有毒重金属全都来自食品的原材料。由于大米、小麦和燕麦会从被污染的泥土中吸收砷和其他重金属，婴儿食品中才会含有这些化学物。
研究人员指出，虽然婴儿接触到的上述有毒化学物水平没有超出欧盟官方制定的上限，但有毒重金属可在人体积累，达到一定水平可严重损害人体。为此，欧盟委员会决定召开紧急会议，重新制定新的婴儿食品安全标准，以堵塞漏洞。
洋品牌婴儿食品重金属超标非首次
洋品牌的婴幼儿食品并非首次被发现重金属超标。中国国家质检总局去年公布的一组统计数据显示，2010年3月到8月，中国进口乳品被检出有670余吨不合格，婴幼儿奶粉占了近7成，重金属超标是不合格的主要原因之一，原产地以澳大利亚最多。早在两年前，英国食品标准局就发布官方警告称，由于含有重金属砷，婴幼儿应该停止食用米糊。
各方回应
专家：米粉有毒缺乏证据
据了解，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何计国称，砷致癌几率较小，只要砷在国家标准范围内，食品就是安全的，不必过于担心。
中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石表示，我国正在修改《食品中污染物限量》，但不涉及大米、婴幼儿食品含砷的限量调整，“没有什么理由要调整”。
北京工商部门从事食品安全检测的人士告诉记者，目前对婴幼儿食品，重金属检测主要涉及砷、铅、汞、镉、铬等物质，砷都在日常监测范围内，没有发现知名品牌砷超标的问题。
雀巢中国：中国生产和销售的婴儿食品安全
雀巢中国对婴幼儿食品含砷的说法回应称：“我们确认报道中所涉及的雀巢产品是完全安全的，并符合所有北欧和欧洲的相关标准。瑞典食品管理局同时也确认所有产品都符合标准。”
雀巢中国表示，研究中提及的雀巢产品未在中国生产和销售，雀巢在中国生产和销售的婴幼儿食品完全符合中国法规及标准的要求，消费者可放心食用。
喜宝表示，其婴儿产品中的砷等含量远低于官方的限制含量。
针对有英媒报道称雀巢等9种欧洲知名品牌婴儿食品含有毒重金属砷，砷可增加致癌几率。雀巢中国11日回应称，涉及产品未在中国销售。
雀巢中国表示，雀巢产品是安全的，符合欧洲相关标准，并表示涉及产品并未在中国销售。
据北京商报报道，雀巢中国还表示，雀巢在中国生产和销售的婴幼儿食品完全符合中国法规及标准的要求，消费者可放心食用。
英媒报道称，瑞典研究机构发现，包括雀巢在内的9种欧洲知名品牌的婴儿食品含有毒重金属砷、铅与镉。据了解，少量砷亦会增加患癌风险，镉则可导致神经及肾脏受损。研究称，婴儿长期食用，会导致智力受损，甚至出现行为异常。
该研究机构指出，上述婴儿食品有毒重金属含量并没有超出欧洲标准上限，但有毒重金属在人体积累，达到一定水平可严重损害人体。
欧盟委员会已决定召开紧急会议，商讨重新制定新的婴儿食品安全标准。
据经济观察网报道，英国食物标准局高级新闻主任Adam Treslove表示，英国食物标准局对这个事情很重视，并且已经进行了一系列研究以重新审查婴儿食品中有毒物质含量。
Adam Treslove称，目前英国食物标准局正在积极的和欧洲委员会进行调查，要对在食品中含有的环境污染物设立长期的限制标准。
